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韭菜籽和葱籽怎样区别

韭菜籽和葱籽怎样区别

韭菜籽和葱籽的区别主要体现在以下几个方面:

1. 味道 :

葱籽嚼食后会有浓郁的葱香味。

韭菜籽嚼食后会有浓郁的韭菜香味。

2. 功效 :

葱籽性温味辛,能温肾明目,常用于目眩等情况。

韭菜籽性质温和,味辛而甘,能温补肝肾、壮阳固精。

3. 外形 :

葱籽外观是三角状的卵形,一面微凹另一面隆起,隆起面有一到两条棱线。

韭菜籽是扁卵形,顶部钝,基部稍长,隆起面上有网状皱纹。

4. 颜色 :

葱籽一般为亮黑色

韭菜籽一般表面呈黑色或灰黑色。

5. 其他特征 :

韭菜籽比葱籽略小,呈淡黄色或灰棕色;葱籽稍大,呈暗黄色或黄褐色。

韭菜籽不能和寒性中药一起服用。

以上是韭菜籽和葱籽的主要区别。

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