南雄过年做啥

南雄过年的习俗

南雄过年有许多习俗，其中最具特色的当属舞龙舞狮和麒麟舞。舞龙舞狮是南雄春节期间最受欢迎的活动之一，每到春节期间，南雄的大街小巷都会响起震耳欲聋的锣鼓声，舞龙舞狮的队伍在人们的欢呼声中穿梭而过。据统计，南雄现有舞龙舞狮队伍100多个，其中包括舞龙队50多个、舞狮队30多个、麒麟舞队20多个。这些舞龙舞狮队伍经常在春节期间参加各种演出，为人们带来精彩纷呈的表演。

舞狮舞龙和麒麟舞在南雄源远流长，相传已有上百年的历史。它们不仅是南雄春节期间的传统习俗，也是南雄人民喜庆祥和的象征。在南雄，每到春节期间，舞龙舞狮和麒麟舞的队伍都会在全市各地巡演，为人们祈求新的一年风调雨顺、国泰民安。

南雄过年的饮食

南雄的饮食文化非常丰富，南雄人在新年前都会准备很多独具特色的食物，其中最具有代表性的美食是南雄特产的腊味和辣味。南雄的腊味以风味独特、口感醇香著称，腊鸭、腊肉、腊肠是南雄人最爱的美食。而南雄的辣味也十分出名，南雄人喜欢吃辣，尤其是南雄的辣椒酱，更是远近闻名。据统计，南雄现有食品企业100多家，其中包括酱油生产企业20多家、醋生产企业10多家、辣椒酱生产企业50多家。这些食品企业的产品远销省内外，深受消费者喜爱。

除了腊味和辣味，南雄的饮食文化还包括各种各样的特色小吃，牛腩粉、肠粉、炒米粉、炒龟苓膏、油炸粿条等等，都是南雄人最爱的美食。