配什么过年

五花八门，备齐配好货

春节期间，各地都有不同的习俗，比如吃饺子、吃汤圆、吃年糕等，这些食物都代表着人们对新的一年的美好祝愿。根据中国烹饪协会的数据，春节期间，我国的食品销售额预计将达到1.3万亿元，其中，食品礼品销售额预计将达到3000亿元。为了满足人们的节日需求，各大超市纷纷加大了备货力度，确保市场供应充足。其中，肉类、蔬菜、水果、糖果等食品都是春节期间的热门商品。

菜品多样化，年味更淳厚

除了传统的春节菜肴外，近年来，随着人们生活水平的提高，春节期间的餐桌上也出现了越来越多的新菜品。一些西式菜肴，如牛排、披萨、蛋糕等，也开始出现在春节的餐桌上。根据中国烹饪协会的数据，春节期间，我国的餐饮销售额预计将达到1万亿元，其中，西式餐饮销售额预计将达到2000亿元。这表明，春节期间，人们对西式餐饮的需求也在不断增加。如何用本地的食材做出美观、美味和新颖的春节餐品，成了很多厨师的努力方向。

聚餐聚会，添年味，增愉悦

春节期间，亲朋好友聚餐聚会也是少不了的。根据中国烹饪协会的数据，春节期间，我国的餐饮销售额预计将达到1万亿元，其中，聚餐聚会消费预计将占到50%。春节期间，人们聚在一起吃饭聊天，互相拜年，共叙亲情友情，这也为春节增添了不少欢乐气氛。